kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

5 gyors süti hétköznapra

5 gyors süti hétköznapra
20 perc alatt kész

Fáradtan hazaérsz a munkából, de édes kényeztetésre vágysz? Ezek a sütik nem igényelnek sok energiát, sem pedig sok időt. Ráadásul még finomak is.

Szerző: Kovács Tímea
Forrás: Femina.hu

Mandulabomba meggyel

Hozzávalók:

  • 20 dkg mandula
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 1 kávéskanál citromlé
  • meggybefőtt
  • reszelt csokoládé
  • 1 tojásfehérje
A hámozott mandulát, a porcukrot, a vaníliáscukrot és 1 citrom levét keverd össze a tojásfehérjéből felvert kemény habbal. A masszából formálj golyókat oly módon, hogy minden golyó közepébe tegyél 1 szem meggyet. Csokoládéreszelékbe hempergetve tálald.

Diós golyók

Hozzávalók:

  • 25 dkg dió
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • 3 evőkanál rum
A darált diót keverd el a porcukorral, a rummal és a tojásfehérjével. Porcukorral megszórt deszkán formálj belőle hengert. Vágd szeletekre, 1-1 fél dióbelet tegyél rá, formálj belőle golyókat, és darált dióban megforgatva tálald.

Egérke

Hozzávalók:

  • 0,5 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • 2-3 evőkanál cukor
  • 6 tojás
  • olaj
A tejet csipetnyi sóval meg a cukorral ízesítsd, forrald fel, és állandóan kevergetve lassan öntsd bele a lisztet. Vedd le a tűzről, és tovább keverve egyenként dolgozd el benne a tojásokat. Olajban mártogatott kanállal a tésztából szaggass gömböket. Süsd ropogós pirosra a megforrósított olajban. Kakaós vagy fahéjas porcukorral meghintve tálald.

Epres omlett

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 dkg vaj

A töltelékhez:

  • 50 dkg eper
  • 5-10 dkg cukor
  • a tetejére porcukor
A tojások sárgáját a cukorral alaposan keverd ki, majd a tojások habbá vert fehérjéjét is add hozzá, a vajon süss belőle négy omlettet. Az epret csumázd le, ha nagy szemű, félbe vagy négyrészt vágd, és a cukorral 1-2 percig párold. Oszd négyfelé, mindegyik omlettre tegyél egy halommal, és a tésztát - félbe hajtva, tűzálló tálra egymás mellé fektetve - porcukorral szórd meg. A sütőben melegítsd át, de ne süsd meg.

Bögrés mákos

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • a forma kikenéséhez zsír és liszt
  • a töltéshez gyümölcsíz
  • a tetejére porcukor
Az egész tojást a sütőporral meg a cukorral keverd ki, és egymás után add hozzá a többi hozzávalót. Alaposan kizsírozott, kilisztezett közepes nagyságú tepsibe töltsd bele, és előmelegített sütőben tűpróbáig süsd. Deszkára borítva hűtsd ki, majd vágd két lapra, és töltsd meg gyümölcsízzel, porcukorral szórd meg.
A tökéletes piskóta receptje

A piskóta rengeteg sütemény alapja, és önmagában is isteni, de sajnos nem egyszerű az elkészítése. Nézd meg videónkat, és soha többet nem esik össze a tésztád.

Még nincs hozzászólás

Reszelt epres süti

Az édes tészta a szaftos, epres töltelékkel szinte abbahagyhatatlan.
Recept

Epres brownie

A csupa csokis brownie önmagában is remek, hát ha még eperrel is feldobod. Csak imádni lehet.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.