Nem kell lemondanod a fogyókúrádról, hogy sütit ehess. Egyszerűen csak a sütiket kell a fogyókúrádhoz igazítanod.

Csodás, ízletes gyümölcsök a legfinomabb sütikhez

Csodás, ízletes gyümölcsök a legfinomabb sütikhez

Ezek a receptek pont ilyenek, de ebben az esetben sem szabad elfelejteni a mértékletességet vagy az időzítést.

Ganter Klára

Gasztronómiai tanácsadó

Bemutatkozás »
Kérdésed van a témával kapcsolatban?
Kérdezd online tanácsadás keretében szakértőnket itt »

Az este tízkor elfogyasztott étel ugyanis, legyen az bármi, nem fog kockás hasat eredményezni.

Ha azonban délután úgy érzed nem bírod tovább, tarts a kezed ügyében egy kis adagot belőlük, és csillapítsd ezekkel édesség utáni vágyad.

Almás-túrós

Hozzávalók:

• 3 alma
• 25 dkg sovány túró
• 2 tojás
• 1 citrom reszelt héja
• édesítő
• kevés vaj

Egy kivajazott tepsi aljára fektesd le a megpucolt almakarikákat. A túrót keverd el a tojással, a citromhéjjal, illetve az édesítővel, majd a krémet egyenletesen kend el az almákon. Erre rétegezz még egy sor almát. Közepes lángon süsd körülbelül 15 percig.

Kakaótorta

Hozzávalók:

• 5 tojás
• 5 dkg édesítőpor
• 3 dkg cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg darált mandula

A tojások sárgáját az édesítővel és a kakaóval keverd habosra. Apránként add hozzá a darált mandulát. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal forgasd bele. A tortaformát béleld ki sütőpapírral, hogy megspórold a lisztezést, vajazást. Kis lángon 25-30 percig süsd. A darált mandula kitűnő helyettesítője lehet a lisztnek, és a tészta még könnyedebb lesz tőle.

Meggyes muffin

Hozzávalók:

• 3 dl tej
• 6 dkg zabkorpa
• 10 dkg meggy
• 3 tojás
• édesítőszer

A tojássárgáját kevés édesítővel keverd habosra, majd add hozzá a tejet és a zabkorpát. A fehérjéből verj kemény habot, és óvatosan forgasd a masszába. A kimagozott meggyet is keverd hozzá, majd a tésztát öntsd a kapszlikba, és 180 fokon süsd készre.

Diétás túrógombóc

Hozzávalók:

• 50 dkg zsírszegény tehéntúró
• 3 tojás
• 4 evőkanál édesítőpor
• 10 dkg búzakorpa
• 1 evőkanál vaj
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• 2 dl tejföl
• fahéj

A túrót villával törd át, gyúrd össze a tojásokkal, négy evőkanál édesítőporral, egy csipet sóval, a korpával, a vajjal és a citromhéjjal. Egy órát pihentesd letakarva. Forralj bőséges vizet, és a gombócokat főzd meg benne - ez körülbelül 15 perc. A tejfölbe keverj ízlés szerint édesítőt és fahéjat. Ugyanolyan finom, mint a hagyományos túrógombóc, de sokkal kevesebb kalóriával.

Mákos tejbegríz

Hozzávalók:

• 1 l tej
• 25 dkg búzadara
• 15 dkg mák
• 2 evőkanál méz
• 30 dkg alma
• citromhéj

A mézzel édesített tejben főzd meg a grízt folyamatos kevergetés mellett. Az almát mosd meg, szedd ki a magházát, vágd kockákra, és forgasd bele. Ha egy kicsit kihűlt, keverd hozzá a citromhéjat és a mákot.