Íme, négy csodás, gyorsan elkészíthető gyümölcsös sütemény, amelyek jól jönnek, ha hirtelen rád tör a sütiéhség. A bögrés sütik előnye, hogy tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel kombinálhatod őket, és mikor tudnád ezt kihasználni a legjobban, ha nem a nyáron?

Csodás, ízletes gyümölcsök a legfinomabb sütikhez

Csodás, ízletes gyümölcsök a legfinomabb sütikhez

Nem lesz másra szükséged, csak a kedvenc bögrédre, némi alapanyagra, egy tepsire, és már sütheted is őket.

Banános sütemény

Hozzávalók:

• 20 dkg vaj
• 4 banán
• 4 tojás
• 3 bögre liszt
• 1,5 bögre cukor
• 1 bögre csokireszelék
• 1 evőkanál vaj
• fél csomag sütőpor

A banánokat villa segítségével nyomkodd szét. A vajat a cukorral keverd habosra, tedd bele a pépes banánt és a tojásokat is. Szitáld bele a sütőporral és a csokireszelékkel vegyített lisztet. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és öntsd bele a tésztát. Előmelegített sütőben süsd készre.

Ganter Klára

Gasztronómiai tanácsadó

Bemutatkozás »
Kérdésed van a témával kapcsolatban?
Kérdezd online tanácsadás keretében szakértőnket itt »

Áfonyás-túrós süti

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 2 bögre túró
• 2 bögre liszt
• 1,5 bögre áfonya
• 1 bögre kefir
• 1 bögre cukor
• 1 vaníliarúd
• fél bögre olaj
• fél csomag sütőpor
• fél citrom leve és héja
• zsemlemorzsa
• vaj

A tojásokat a liszttel, a citromlével, a kefirrel, a cukorral, az olajjal, valamint a sütőporral dolgozd össze. Egy tepsit vajazz ki, szórd meg zsemlemorzsával, majd öntsd bele a kikevert masszát. A tetejére morzsold rá a túrót, szórd rá a vaníliarúd kikapart belsejét, reszeld rá a citrom héját, és végül dobáld rá az áfonyát. Előmelegített sütőbe tedd, és süsd meg.

Cseresznyés süti

Hozzávalók:

• 5 dkg vaj
• 2 tojás
• 1,5 bögre liszt
• 1 bögre cseresznye
• 1 bögre tej
• 1 bögre porcukor
• 1 citrom
• 1 mokkáskanál sütőpor
• olaj

A lisztbe reszeld bele a citromhéjat, és szórd bele a sütőport. A vajat a porcukorral és a tojásokkal keverd ki, és adagold hozzá a tejet is. Szitáld bele a lisztet, majd keverd össze alaposan. Egy kivajazott tepsibe öntsd bele a masszát, szórd meg a kimagozott cseresznyével, és előmelegített sütőben süsd meg.

Sárgabarackos pite

Hozzávalók:

• 60 dkg sárgabarack
• 20 dkg vaj
• 4 tojás
• 3 bögre liszt
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tejföl
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 1 teáskanál sütőpor

A sárgabarackot mosd meg alaposan, és szedd le a héját. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, és a tojásokkal keverd habosra. A pudingport és a tejfölt szintén keverd hozzá, majd a sütőporral vegyített lisztet is szitáld bele. Egy tepsit vajazz ki, öntsd bele a tésztát, és a felszeletelt barackot oszlasd el a tetején. Előmelegített sütőben süsd aranybarnára.