Egy serpenyő, némi hús és zöldség, és már kész is a tökéletes étel. A következő receptek akár ebédre, akár vacsorára ideális választások lehetnek.
Gyorsan elkészíthetőek, ráadásul igazán ízletesek és kiadósak, így biztosan mindenki jól fog lakni velük. Egy pohár borral és egy finom körettel emlékezetes napot szerezhetsz magadnak és családodnak.
A csirkemellet csíkozd fel, és kevés olajban hirtelen süsd meg mindkét oldalát.
Önts alá egy kis vizet, fűszerezd rozmaringgal, bazsalikommal, sóval és borssal, majd fedd le. Ha már félpuha a hús, szórd rá a feldarabolt ananászt.
Amikor megpuhult, öntsd le egy-két evőkanálnyi szójaszósszal. Szórj rá pici lisztet, és, ha besűrűsödött, már tálalhatod is.
Hozzávalók:A barnacukrot kicsit karamellizáld, majd tedd félre. A felkockázott szalonnát pirítsd meg ugyanabban a serpenyőben. Süsd meg rajta hirtelen a megsózott csirkecombokat, majd szórd meg kukoricakeményítővel, és add hozzá az almabort. Tedd a serpenyőbe a félbevágott, kimagozott szilvákat és a feldarabolt, héjas almákat. Amikor minden megpuhult, a karamellizált cukorral leöntve már tálalhatod is.
Serpenyős-gombás csirkemájA csirkemájat, az apróra vágott gombát és a borsót pici olajon süsd meg. Ha megpuhult, öntsd hozzá a tejszínt, sózd, borsozd ízlésed szerint, és hagyd, hogy besűrűsödjön. Köretként rizzsel tálald, ízlésed szerint reszelt sajttal szórd meg.
Serpenyős lazacA lazacfilét szeleteld csíkokra. Kevés olívaolajon és a vajon pirítsd meg a húscsíkokat a meghámozott, feldarabolt almával. Ízlésed szerint fűszerezd meg őket, és, ha megpirultak, locsold meg őket tejszínnel. Ekkor add hozzá a felaprított hagymákat, és forrald össze. Krumplis körettel tálald.
| Nyerj kényeztető napokat a ZENA Szépségcentrumba! |
| Nyerj feszesítő, fogyasztó és formáló gépi testkezelést! |
| Nyerj Vichy bőrápoló csomagot a ráncmentes bőrért! |
