A pitesütésre egyértelműen a nyár a legkedvezőbb hónap, hiszen, ha már találtál egy jó alapreceptet, olyan gyümölccsel töltheted meg, amilyet szeretsz.
Ehhez kínálunk most néhány segítséget - közöttük a legfinomabb pitetészta leírásával és három ízletes töltelékkel.
Amellett, hogy a sütemény gyorsan elkészül, a sok vitaminban gazdag gyümölcs miatt még egészséges is.
A hozzávalókat gyúrd össze, ha szükséges, egy kevés vizet is adj hozzá. Pihentesd legalább fél órát a hűtőben, majd nyújtsd ki úgy fél centi vastagra, és helyezd tepsibe, lehetőleg kerek pite- vagy tortaformába, úgy, hogy 2-3 centis pereme is legyen.
Pitetésztával bélelj ki egy formát, és szórd bele a szedret. A cukrot a liszttel és a tejjel keverd össze, és öntsd a szederre. Előmelegített sütőbe tedd be a sütit, és süsd aranybarnára.
Körtés piteA körték közepét szedd ki, a húsukat darabold fel. A körtelevet a cukorral és a pudingporral főzd össze, ízlésed szerint szórj bele fahéjat. Ezután keverd hozzá óvatosan a gyümölcsöt. Mikor a töltelék kihűlt, egyenletesen oszlasd el a formába helyezett pitetésztában, majd előmelegített sütőben süsd meg 20-25 perc alatt.
Zabpelyhes-sárgabarackos töltelékA tojást a tejszínnel alaposan verd fel. A barackot hámozd meg, és vágd kisebb darabokra. A cukrot, a vaníliás cukrot, a barackot és a zabpelyhet keverd hozzá a tejszínes masszához. A tölteléket oszlasd el a pitetésztán, majd előmelegített sütőben süsd meg 25 perc alatt.
| Nyerj kényeztető napokat a ZENA Szépségcentrumba! |
| Nyerj Rimmel termékeket tartalmazó sminkcsomagot! |
| Nyerj Oriflame hajápoló csomagot a ragyogóan selymes fürtökért! |
