kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

10 perces tojáslikőr-receptek

10 perces tojáslikőr-receptek
Várd ezzel a vendégeket!

Egy kupica welcome drinkre egy vendéged sem fog nemet mondani, pláne, ha tojáslikőrrel kínálod.

Forrás: Femina.hu
2010.12.19.

Habár a tojáslikőrt boltban is megveheted, az mégsem az igazi. Inkább készítsd el otthon te magad! Nem nagy kunszt, tehát akkor is pillanatok alatt összekeverheted, ha nem vagy éppen a konyha ördöge.

Csodás koktélok
Csodás koktélok
A 7 legjobb tojásos ételÍgy készül a tökéletes linzertésztaIsteni nyári receptek17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!14 konyhai praktika, amit ismerned kell!Csodás, ízletes gyümölcsök leveshez és sütihez15 csodás fűszernövényA legfinomabb muffinokMilyen ételhez milyen bor illik?A legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpel

Próbáld ki receptjeinket, melyek között akkor is megtalálod a neked valót, ha a töményebb ízeket szereted, de akkor is, ha csak egy kis kontyalávalót innál!

Házi tojáslikőr

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 5 dl tej
  • 5 tojássárgája
  • 2,5 dl tejszín
  • 1,5 dl tiszta szesz
  • 1 vaníliarúd
  • fél dl rum

A vaníliarudat vágd ketté, és a tejjel forrald fel. Keverj hozzá 10 dkg cukrot, és hagyd kihűlni. A tojássárgákat a maradék cukorral keverd ki robotgéppel. Akkor jó, ha már habos.

Öntsd hozzá a leszűrt tejet, és keverd bele a rumot is. Amikor már elég sima a likőr, add hozzá a szeszt is, majd hűtsd le hűtőben az egészet.

Tojáslikőr vodkával

Hozzávalók:

  • 40 dkg porcukor
  • 6 tojássárgája
  • 5 dl tejszín
  • 5 dl vodka
  • 1 vaníliarúd

A tejszínt forrald fel. Add hozzá a vaníliarúd kikapart belsejét és a porcukrot. A tojássárgákat keverd habosra, és folytonos kevergetés mellett öntsd hozzá a langyosra hűlt tejszínt. A vodkát is adagold hozzá, és hűtsd le az italt.

Skót tojáslikőr

Hozzávalók:

  • 20 dkg cukor
  • 10 tojássárgája
  • 5 dl tejszín
  • 2,5 dl skót whisky
  • csipetnyi őrölt fahéj
  • őrölt csillagánizs

A tojássárgákat a cukorral, a fahéjjal és az ánizzsal keverd össze. Forralj vizet, és a gőz felett addig keverd a masszát, míg a cukor teljesen elolvad. Adagold hozzá a tejszínt, majd hagyd kihűlni. Ekkor apránként locsold bele a whiskyt, töltsd üvegbe, és tedd hűtőbe.

Még nincs hozzászólás
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.