kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

10 perces tojáslikőr-receptek

10 perces tojáslikőr-receptek
Várd ezzel a vendégeket!

Egy kupica welcome drinkre egy vendéged sem fog nemet mondani, pláne, ha tojáslikőrrel kínálod.

Forrás: Femina.hu
2010.12.19.

Habár a tojáslikőrt boltban is megveheted, az mégsem az igazi. Inkább készítsd el otthon te magad! Nem nagy kunszt, tehát akkor is pillanatok alatt összekeverheted, ha nem vagy éppen a konyha ördöge.

Csodás koktélok
Csodás koktélok
A 7 legjobb tojásos ételÍgy készül a tökéletes linzertésztaIsteni nyári receptek17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!14 konyhai praktika, amit ismerned kell!Csodás, ízletes gyümölcsök leveshez és sütihez15 csodás fűszernövényFinomságok a hidegbenCsokis sütik minden alkalomraA legfinomabb főzelékek

Próbáld ki receptjeinket, melyek között akkor is megtalálod a neked valót, ha a töményebb ízeket szereted, de akkor is, ha csak egy kis kontyalávalót innál!

Házi tojáslikőr

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 5 dl tej
  • 5 tojássárgája
  • 2,5 dl tejszín
  • 1,5 dl tiszta szesz
  • 1 vaníliarúd
  • fél dl rum

A vaníliarudat vágd ketté, és a tejjel forrald fel. Keverj hozzá 10 dkg cukrot, és hagyd kihűlni. A tojássárgákat a maradék cukorral keverd ki robotgéppel. Akkor jó, ha már habos.

Öntsd hozzá a leszűrt tejet, és keverd bele a rumot is. Amikor már elég sima a likőr, add hozzá a szeszt is, majd hűtsd le hűtőben az egészet.

Tojáslikőr vodkával

Hozzávalók:

  • 40 dkg porcukor
  • 6 tojássárgája
  • 5 dl tejszín
  • 5 dl vodka
  • 1 vaníliarúd

A tejszínt forrald fel. Add hozzá a vaníliarúd kikapart belsejét és a porcukrot. A tojássárgákat keverd habosra, és folytonos kevergetés mellett öntsd hozzá a langyosra hűlt tejszínt. A vodkát is adagold hozzá, és hűtsd le az italt.

Skót tojáslikőr

Hozzávalók:

  • 20 dkg cukor
  • 10 tojássárgája
  • 5 dl tejszín
  • 2,5 dl skót whisky
  • csipetnyi őrölt fahéj
  • őrölt csillagánizs

A tojássárgákat a cukorral, a fahéjjal és az ánizzsal keverd össze. Forralj vizet, és a gőz felett addig keverd a masszát, míg a cukor teljesen elolvad. Adagold hozzá a tejszínt, majd hagyd kihűlni. Ekkor apránként locsold bele a whiskyt, töltsd üvegbe, és tedd hűtőbe.

Még nincs hozzászólás

A legjobb gasztroajándékok - Így készítheted el őket

Használati tárgyak helyett add ajándékba a legfinomabb falatokat! Garantáltan sikert fogsz aratni.
Recept

Sült körte erdeigyümölcs-ágyon

A különleges édességek ismérve nem mindig az, hogy órákig készülnek. Nézd csak meg a sült körtét! Isteni, és hipergyorsan készen van.
Recept
Főzőiskola
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.