Ne dobd ki a narancs és a citrom héját! Így készíthetsz belőle esszenciát sütikhez
Sütemények, krémek ízesítéséhez nagyon jól használhatóak.
Az aromák és kivonatok, főként az olyan citrusféléknél, mint a narancs vagy a citrom, sok sütemény és desszert összetevőjét képezik. Te is készíthetsz erős intenzitású esszenciát belőlük, amelyet bármikor elővehetsz: nemcsak egy pompás ínyencség elkészítésénél használhatod, de ízesíthetsz vele húsokhoz készülő szószokat, sőt, akár a teát, kávét is.
Az esszenciákban az a jó, hogy gyorsan kivitelezhetőek, sokáig elállnak, és a sütemények, krémek készítéséhez nagyon jól felhasználhatóak. Egyedüli időt az igényel, hogy a kész esszenciát pár napig állni hagyd, hogy jobban kioldódjanak az intenzív ízek.
Így készítsd el a narancs- vagy citromesszenciád!
Általában pár alapösszetevő szükséges ahhoz, hogy sikeresen kivitelezd ezt a nem mindennapi, izgalmas projektet. Az aroma előállításához szükséged lesz egy-két darab bio narancsra és citromra, nagyjából 150 milliliter vodkára, illetve pár üvegcsére, amelyekben elkészíted az esszenciát.
Miután alaposan megmostad a gyümölcsöket, héjukat reszeld le, majd az egyik üvegbe a citromhéjat, a másikba a narancshéjat tedd. Egy tölcsér segítségével töltsd meg az üvegeket vodkával, de úgy, hogy teljesen ellepjék a reszelékeket, majd csavard rájuk a kupakokat - parafa dugót is használhatsz. Nagyjából egy hétig hűvös, sötét helyen tárold: fontos állni hagyni, hogy kioldódjanak az alapanyagok ízei, és már használhatod is!
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített foglalatban13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
Az ötlet és az elkészítés forrása az akshayapaatram.com. Még több képet ide kattintva találsz.
Dekoráció a természet kincseiből
OLVASD EL EZT IS!
- illat
- házimunka