Az isteni Kinder Bueno szelet házi receptje

A Kinder Bueno csokinak szinte lehetetlen ellenállni, így biztosra veheted, hogy az azonos fantázianévre hallgató sütemény sem fog csalódást okozni.

A krémes finomság íze hasonlít a csokiéra, mégis más, de pont ez benne a jó. Készítsd el te is a család nagy örömére!

Kinder Bueno szelet

Hozzávalók a tésztához:

• 15 dkg vágott dió
• 6 tojásfehérje
• 6 evőkanál kristálycukor
• 2 evőkanál liszt
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• 1 evőkanál étolaj
• fél üveg mogyorókrém
• fél csomag sütőpor
• háztartási keksz

Hozzávalók a krémhez:

• 10 dkg csoki
• 6 tojássárgája
• 5 dl tej
• 3 dl tejszín
• 3 evőkanál liszt
• 1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés ideje:

60-70 perc.

Elkészítés menete:

A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét keverd össze a cukorral, és verd fel - nem kell, hogy kemény hab legyen. Add hozzá az étolajat, a sütőporos lisztet, valamint a zsemlemorzsát, és keverd össze alaposan. Egy tepsibe fektess sütőpapírt, és öntsd rá a masszát, ezután hintsd meg dióval, és 180°-ra előmelegített sütőben nagyjából 15 percig süsd. A meleg tésztát kend meg a mogyorókrémmel.

A krém elkészítéséhez keverd össze a tojássárgáját a pudingporral, a liszttel és a tej felével. A maradék tejet a cukorral forrald fel, majd öntsd a tojássárgás masszához, és folyamatos keverés mellett hagyd besűrűsödni.

A kapott krémet felezd meg, és az egyik felébe keverd bele a csokoládét, majd pedig hagyd kihűlni. Amikor már hideg, a szobahőmérsékletű vajat oszd ketté , és gépi habverővel keverd bele a kétfajta krémbe.

A mogyorókrémmel megkent tésztára kend rá a sárga masszát, majd a tejbe mártott háztartási keksszel borítsd be a tetejét. Erre kend rá a csokis krémet, végül a tetejét fedd be a kemény habbá vert tejszínnel. Ízlés szerint apróra tört mogyoróval szórd meg a tetejét.

Egyszerű finomságok

Ha a Kinder Buenónál némileg egyszerűbb édességre vágysz, akkor kukkantsd meg galériánkat!

Fotó: latsiakonyhaja.blogspot.hu

• karácsonyi recept
• karácsonyi sütemény
• Karácsony