Pezsgőkrémmel töltött málnás muffin
A muffinnak nem lehet ellenállni, pláne, ha pezsgővel és málnával készül. Próbáld ki receptünket, és vesd be a csábítás érdekében!
Ha szeretnéd levenni párodat a lábáról Valentin-napon, akkor süss muffint! Az egyszerű édességet töltsd meg pezsgőkrémmel és málnadarabokkal, meglátod, ennek nem fog tudni ellenállni, sőt.
Biztos lehetsz benne, hogy elbizonytalanodik: a sütemény legyen a desszert, vagy te magad.
Pezsgőkrémmel töltött málnás muffin
Hozzávalók a muffinhoz:
- 20 dkg fagyasztott málna
- 15 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
Hozzávalók a pezsgőkrémhez:
- 1 dl pezsgő
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál porcukor
A málnát olvaszd ki. Míg teljesen kienged, a lisztbe szitáld bele a sütőport, majd a cukorral, a tojásokkal és a vajjal keverd simára. A málnából tegyél félre néhány szemet, a többit vágd egészen apróra, és óvatosan keverd a tésztába.
A pezsgőt a tojássárgákkal és a porcukorral keverd össze. Egy edényben forralj vizet, és gőz fölött, állandó kevergetés mellett sűrűsítsd be a krémet.
Dilemma podcast
A Dilemma a femina.hu podcastje, mely minden adásban egy-egy megvitatást érdemlő témát jár körbe. A legújabb epizódban arról dilemmázunk, hogy miért ülünk fel a legfrissebb trendekre, miért követjük megszállottan a divatirányzatokat, valamint a fogyasztás és a reklámvilág pszichológiájának is a mélyére ástunk. Pintér Ada beszélget Márton Szabolccsal az Indamedia csoport ügyfélélmény igazgatójával, és Kazár Zalán Kristóffal a Femina újságírójával.
Promóció
A muffinpapírok feléig tegyél a tésztából, majd kanalazz rá pezsgőkrémet, és végül fedd be újabb adag tésztával. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süsd készre a mennyei sütiket. Végül a félretett málnaszemekkel és porcukorral díszítsd őket.
OLVASD EL EZT IS!
- szerelem
- csokoládé
Így készül a szerelmesek muffinja
- szex
- alma
Gyümölcssaláta gránátalmával
- szerelem
- valentin nap