kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Kalkulátorok   /   Csodálatos sütemény receptek   /  

Nürnbergi mézeskalács

Nürnbergi mézeskalács
Szerző: Nagy Annamária
Forrás: Femina.hu

Nürnbergi mézeskalács

Hozzávalók 20 darabhoz:

  • 350 g méz
  • 5 evőkanál cukor
  • 100 g vaj vagy margarin
  • 600 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 200 g szemes mandula
  • 1 teáskanál gyömbér
  • fél-fél teáskanál szegfűszegpor
  • szegfűbors
  • kardamóm és szerecsendió
  • egy alaposan megmosott citrom lereszelt héja
  • vaj illetve margarin a sütőforma kivajazásához

Elkészítés:

Melegítsd fel a mézet, a cukrot és a vajat vagy margarint, míg a cukor fel nem olvad. Keverd hozzá a fűszereket és a citromhéjat. Hagyd kihűlni a masszát. Keverd el a lisztet a sütőporral, majd keverd a felét a masszához, a másik felét pedig gyúrd hozzá.
Nyújtsd ki a tésztát körülbelül 1 cm vastagságúra, és tedd a kivajazott sütőbe. A mandulát forrázd le, és a héját húzd le. Előmelegített sütőben, 180 C-on körülbelül 25 percig süsd. Még melegen szeleteld fel.

Még nincs hozzászólás

Liptai Claudia A Nagy Duett harmadik adás

Liptai Claudiának A Nagy Duett harmadik adásában is volt egy fontos közlendője.
Hazai sztár
A fitymaszűkület fajtái és kezelésük

A szülők sokszor nem biztosak abban, hogy amit látnak, az valóban kóros állapot-e. Tudd meg, hogyan ismerheted fel a fitymaszűkület jeleit, és mi a teendőt a továbbiakban.

Dátum: 2010. november 17.
Készítette: Femina.hu
Otthon dokumentumtár
hirdetés
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.