kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Kalkulátorok   /   Csodálatos sütemény receptek   /  

Nürnbergi mézeskalács

Nürnbergi mézeskalács
Szerző: Nagy Annamária
Forrás: Femina.hu

Nürnbergi mézeskalács

Hozzávalók 20 darabhoz:

  • 350 g méz
  • 5 evőkanál cukor
  • 100 g vaj vagy margarin
  • 600 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 200 g szemes mandula
  • 1 teáskanál gyömbér
  • fél-fél teáskanál szegfűszegpor
  • szegfűbors
  • kardamóm és szerecsendió
  • egy alaposan megmosott citrom lereszelt héja
  • vaj illetve margarin a sütőforma kivajazásához

Elkészítés:

Melegítsd fel a mézet, a cukrot és a vajat vagy margarint, míg a cukor fel nem olvad. Keverd hozzá a fűszereket és a citromhéjat. Hagyd kihűlni a masszát. Keverd el a lisztet a sütőporral, majd keverd a felét a masszához, a másik felét pedig gyúrd hozzá.
Nyújtsd ki a tésztát körülbelül 1 cm vastagságúra, és tedd a kivajazott sütőbe. A mandulát forrázd le, és a héját húzd le. Előmelegített sütőben, 180 C-on körülbelül 25 percig süsd. Még melegen szeleteld fel.

Még nincs hozzászólás

Udvaros Dorottya A mi kis falunk

Udvaros Dorottya ilyen ruhát visel az RTL Klub új sorozatában.
Hazai sztár
Anyagcsere-lassító ételek listája

Ha lassabb az anyagcseréd, a plusz kilók is könnyebben kúsznak fel. Tudd meg, melyek azok az ételek, amelyek lelassíthatják az anyagcserédet.

Dátum: 2011. január 15.
Készítette: Femina.hu
Femina mesék és színezők
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.