2012. május 27. | Hella
GyerekszájÉden Hotel 2
rss
Címoldal   /   Kalkulátorok   /   33 húsvéti édesség
kisebb normál nagyobb

Forró csokoládés felfújt

Szerző: benedek ágota
Forrás: Femina.hu
2009.03.22.

Forró csokoládés felfújt

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál darált mandula
  • 2 evőkanál liszt
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 4 evőkanál erős feketekávé
  • 10 dkg kristálycukor
  • 4 tojás

Az öntethez:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 150 ml tejszín
  • 2 evőkanál feketekávé
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Vajazz ki 6 felfújtformát, és szórd meg a belsejüket mandulával.
Olvaszd meg a csokoládét a kávéval. Keverd simára, és hagyd hűlni egy kicsit. Keverd a lisztet, a cukor felét és a tojások sárgáját az olvadt csokoládéhoz. Verd fel a tojásfehérjét lágy habbá, majd add hozzá a cukrot, és verd keményre. Óvatosan és fokozatosan forgasd a csokoládéba. Öntsd a tálkákba, és süsd 15-20 percig.

Készítsd el az öntetet. A tejszínt melegítsd fel egy kis lábosban. Amikor forrni kezd, vedd le, és keverd simára a feldarabolt csokoládéval. Add hozzá a kávét.  A felfújtat az öntettel tálald, de még nagyobb a hatás, ha egy vaníliafagylaltot ültetsz a közepükbe.
Még nincs hozzászólás
Ismerd meg a tarot jóslás rejtelmeit Morvay Kendrával!

A tarot jóslás nem csak a jövőbe, hanem a múltba is a jelenbe is bepillantást enged. Jelmondata: ne törődj bele a sorsodba, élj a lehetőségeiddel.

Dátum: 2010. október 16.
Készítette: Femina.hu
hirdetés
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.