kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Húsvét   /  

Sonkás muffin

Maradt a húsvéti sonkából? Ne hagyd megromolni, inkább készíts belőle muffint!

A maradék sonkát használd fel ehhez az ínycsiklandozó muffinhoz.

Szerző: Németh Lilla
Forrás: Femina.hu

Bosszantó, ha egy-egy finom ételből a maradék kárba vész az ünnep után. Előzd meg ezt a problémát, és hasznosítsd a húsvéti sonka maradékát úgy, hogy finom muffint sütsz belőle!

Sonkás muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • maradék sonka
  • 10 dkg lereszelt sajt
  • 2 db tojás
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 dl étolaj
  • 2 dl tej

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 25 perc, sütés: 25 perc

Elkészítés:

Először a maradék sonkát vágd fel kisebb kockákra. Egy edénybe öntsd ki a lisztet, add hozzá a sütőport, valamint egy kevés sót, és keverd össze őket. Nem kell sok bele, hiszen a sonka önmagában is sós.

Egy másik tálba mehetnek a folyékony alapanyagok - a tojás, az étolaj és a tej -, ezeket szintén keverd össze. Ezután vegyítsd a két tál tartalmát, majd add a keverékhez a felkockázott sonkát is.

Béleld ki papírral a muffinsütőt, és oszd el benne a kikevert tésztát. Ha megvagy, szórd meg a tetejét a reszelt sajttal, és tedd be az előmelegített sütőbe 180 fokra. Körülbelül 25 perc elég ahhoz, hogy megsüljön.

Locsolkodás régen

Száz éve még egy kicsit másképp zajlott a locsolkodás hazánkban. Nézz képeket arról, milyen volt a húsvéthétfő akkoriban!

Könnyen elkészíthető és látványos tojásdíszítés

Egyre elterjedtebb a dekupázs technika, amihez csak néhány szalvéta mintára, ragasztóra és alapozó festékre van szükség. Szakértőnk bemutatja a módszert lépésről lépésre.

Még nincs hozzászólás

Vizes piskóta

A vizes piskóta nagy előnye a klasszikus változattal szemben, hogy gazdaságosabb. Ugyanakkor az ízértékből ez semmit nem von le.
Húsvét
Könnyen elkészíthető és látványos tojásdíszítés

Egyre elterjedtebb a dekupázs technika, amihez csak néhány szalvéta mintára, ragasztóra és alapozó festékre van szükség. Szakértőnk bemutatja a módszert lépésről lépésre.

Dátum: 2012. január 29.
Készítette: Femina.hu
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.