Kenyérlángos házilag: magyaros ízvilág
A kenyérlángos tipikus magyaros étel, megpakolva a hazai konyha legjobbjaival. Eláruljuk, hogyan készítheted el!
A magyarok pizzájának is nevezett kenyérlángos igazi laktató, hazai fogás, melynek lehetetlen ellenállni.
Különlegessége abban rejlik, hogy, ha van egy jó alaptészta-recepted, akkor lényegében a fantáziádra van bízva, milyen finomságokkal pakolod meg.
Kenyérlángos
Hozzávalók a tésztához:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
Hozzávalók a feltéthez:
- 30 dkg sajt
- 10 dkg szalonna
- 10 dkg bacon
- 1 pohár tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- erőspaprika
- olaj
Elkészítés ideje:
90 perc.
Elkészítés menete:
A tejet langyosítsd meg, szórj bele egy csipet cukrot, és futtasd fel benne az élesztőt. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá az élesztős keveréket, az olívaolajat és a sót, majd gyúrd össze a tésztát. Ha szükség van rá, némi langyos vizet még adhatsz hozzá. Akkor jó, ha a táltól és a kezedtől elválik. Fél órára tedd meleg helyre, eközben darabold fel a feltéteket.
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
Nincs klasszikus recept, hogy miből lehet feltét, tulajdonképpen csak az ízlésed és a fantáziád szabhat határt annak, mivel pakolod meg a kenyérlángost. Mi a magyaros változatot ajánljuk szalonnával, baconnel, tejföllel, vöröshagymával és ízlés szerint erőspaprikával. Amikor a tészta megkelt, lisztezett deszkán nyújtsd ki, tedd tepsire, és előmelegített sütőben öt percig süsd. Ezután vedd ki, kend meg olajjal, és kezdd el a feltéteket rápakolni, a lereszelt sajt kerüljön a tetejére. Tedd vissza a sütőbe, és 30-40 perc alatt süsd készre.
Húsvétra készülve
A húsvét közeledtével nem árt felfrissíteni az emlékeidet a klasszikus ünnepi menüvel kapcsolatban.
OLVASD EL EZT IS!
- vendégváró
- pogácsa
Gyors tepertős pogácsa: ahogyan gyerekkorodban készült
- rétes
- húsvéti receptek
A klasszikus meggyes rétes receptje
- krumpli
- lángos