kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Húsvét   /  

Húsvéti mézeskalács

Gyönyörű és puha húsvéti mézeskalács - Ajándéknak is tökéletes

Mézeskalácsot nemcsak karácsonyra készíthetsz, hanem húsvét alkalmából is.

Szerző: Németh Lilla
Forrás: Femina.hu

Sokaknak a mézeskalács a karácsonyhoz kötődik, pedig húsvétra is süthetsz. Néhány húsvéti kiszúróforma, némi kézügyesség a díszítéshez, és olyan szép lesz a végeredmény, hogy ajándékként is megállja a helyét.

Húsvéti mézeskalács

Hozzávalók:

Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 2 evőkanál vaj
  • 25 dkg méz
  • 25 dkg porcukor
  • 1/2 evőkanál szódabikarbóna
  • 1 csomag mézeskalács-fűszerkeverék
Máz
  • 30 dkg porcukor
  • 2 tojásfehérje
  • egy kevés citromlé
  • ételfesték

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 45 perc, pihentetés: 1 óra, sütés: 5-10 perc

Elkészítés:

Melegítsd fel a mézet, a vajat, a cukrot és a fűszerkeveréket, majd hagyd kihűlni. Amíg vársz, egy tálban összekeverheted a lisztet és a szódabikarbónát. A mézes keverékhez add hozzá egyenként a tojásokat, majd a szódabikarbónás lisztet is, és gyúrd össze az alapanyagokat tésztává.

Ha a tészta már összeállt, fedd le fóliával, és rakd be a hűtőbe egy órára pihenni. Miután a pihentetési idő letelt, lisztezd be a deszkát, nyújtsd ki rajta a tésztát, majd szaggasd ki a formákkal. Ezután tojássárgájával kend le a figurák tetejét, helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd ki 180 fokon. Öt-tíz percen belül meg is sülnek.

A mázhoz verd fel a tojásfehérjét, és add hozzá a porcukrot, valamint a citromlevet. A színezéshez használj ételfestéket. Az aprólékos díszítéshez érdemes beletöltened egy zacskóba a mázat, és egy kis lyukon keresztül rajzolni vele.

Ínycsiklandó húsvéti sütemények

A legjobb húsvéti finomságok receptjeit gyűjtöttük össze ebben a cikkben. Itt biztosan találsz olyat, amit szívesen elkészítenél!

Könnyen elkészíthető és látványos tojásdíszítés

Egyre elterjedtebb a dekupázs technika, amihez csak néhány szalvéta mintára, ragasztóra és alapozó festékre van szükség. Szakértőnk bemutatja a módszert lépésről lépésre.

Még nincs hozzászólás

Sütinyalóka

A sütinyalóka nemcsak finom, de igazán aranyos is. A gyerkőccel elkészíteni jó móka lesz.
Húsvét

Amerikai palacsinta

Teljesen mindegy, hogy magyar vagy amerikai, a palacsintának lehetetlen ellenállni.
Húsvét
Íme, így készül a tökéletes mézeskalács!

A karácsonyi sütés-főzés egyik legkellemesebb momentuma a mézeskalács készítés, amit barátokkal, családdal közösen is csinálhatsz. Mutatunk néhány hasznos tippet videónkban!

Dátum: 2013. november 26.
Készítette: Femina.hu
Bőrmegújító program
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.