Barackos joghurttorta

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Barackos joghurttorta

Hozzávalók 6 személyre

  • 3 tojás
  • 3 evők. cukor
  • 3 evők. liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 1 nagy doboz barackos joghurt
  • 3 dl tejszínhab
  • 1 cs. zselatin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 üveg barackbefőtt
  • 1 cs. babapiskóta
  • 2 dl tejszínhab
Recept idők

Elkészítés:

3 tojásos piskótát sütök 26 cm-es tortaformában. 180°C-os sütőben 15 percet sütöm. Rácsra teszem és megvárom, hogy kihűljön. Ha kihűlt, visszateszem a formába, rákapcsozom az oldalát.

Krém:

A tejszínt a porcukorral kemény habbá verem, belekeverem óvatosan a joghurtot, néhány szem barackot belekockázok és az 1 dl vízben feloldott zselatint. A piskótára öntöm. Szeletekre vágott barackkal díszítem a tetejét. A befőtt levéből és 2 púpos teásk. zselatinporból zselét készítek. Ha kezd dermedni, rásimítom a tetejére. Beteszem a hűtőbe, és 1 napot állni hagyom. Másnap kiveszem, a 2 dl tejszínből szintén kemény habot verek. Az oldalára kenem és a babapiskótát ezzel \"ragasztom\" oda.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük