Feketeerdő torta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Feketeerdő torta
Hozzávalók 6 személyre
- 8 tojás
- 8 evők. cukor
- 6 evők. liszt
- 1 cs. sütőpor
- 2 evők. kakaópor
- 1 üveg meggybefőtt
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 5 dl tejszín
- 20 dkg porcukor
- csokireszelék
- tetejére cukorgyöngyök
Elkészítés:
8 tojásos piskótát sütök. A fehérjét kemény habbá verem egy csipet sóval, a sárgáját kikeverem a 8 evők. cukorral és 2 evők. kakaóval. A fehérjére szórom kanalanként a lisztet és a sütőport, ráöntöm a tojások sárgáját és óvatosan összekeverem. 26 cm-es tortaformát kikenek margarinnal és beleöntöm a piskótát. 180° -ra előmelegített sütőbe teszem, ha kezd szép színe lenni lentebb veszem 160°-ra. Ha kihűlt, 3 lapra szeleteljük.
Az 5 dl tejszínt a porcukorral kemény habbá verem.
Az egy üveg meggybefőtt levét egy csomag vaníliás pudingporral megfőzöm. Ezt kenjük az első piskótalapra, és szép sorban rátesszük a meggyeket, maradjon a díszítéshez. Rátesszük a második piskótalapot. Erre jön a tejszínhab, annyit, hogy maradjon a torta külsejére és díszíteni is. Erre jön a harmadik piskótalap. A maradék tejszínhabbal bevonom, szépen elegyengetem. Az oldalára csokireszeléket szórok. Habzsákkal rózsákat nyomunk rá, ezekre rakunk egy-egy meggyet. Tetejét megszórjuk cukorgyönggyel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
