Lazacos zöld tészta

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Lazacos zöld tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 csomag zöld tészta
  • 20 dkg lazac
  • 15 dkg füstölt lazac
  • 1 póréhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl fehérbor
  • bors
  • 1 ek vaj
  • szűz olíva
  • 1-2 paradicsom
Recept idők

Elkészítés:

A vaj és az olíva keverékén megfuttatjuk a pórét. Közben lobogó, sós vízben kifőzzük a tésztát. Amikor kissé összeesett a póré, hozzáadjuk a vékony kis csíkokra vagy kockákra vágott lazacot. 1-2 perc sütés után jöhet a felkockázott paradicsom. Felöntjük gyorsan a borral és a tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk, amikor felforrt, a füstölt lazaccsíkok is belekerülnek. Szintén 2 percet forraljuk, hozzáadjuk a kifőzött tésztát, összeforgatjuk még a tűzön és azonnal tálaljuk.
Nem szabad túlfőzni, mert szétesik a lazac! Nagyon gyorsan, 10 perc alatt elkészíthető, és biztos a siker ezzel a remek étellel.

1
2
3
4

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük