Paradicsomtorta
Paradicsomtorta
Hozzávalók 4 személyre
- 24 dkg leveles tészta
- 3-4 db közepes, érett paradicsom
- 3 tojás
- 1 dl tejszín
- só, bors
- bazsalikom
- kakukkfű
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 6-8 dkg reszelt sajt (én trappistát tettem)
Elkészítés:
A formát kibéleljük a leveles tésztával, villával megszurkáljuk, és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejszínt, a zúzott fokhagymát, az aprított zöldfűszereket, a paradicsomkockákat és belemorzsoljuk a sajtot. Végül sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A tölteléket a lehűtött leveles tésztára öntjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük, ez kb. 30 perc. 10-15 perc pihentetés, hűlés után fogyaszthatjuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept