Feketeerdő kuglóf
Feketeerdő kuglóf
Hozzávalók 4 személyre
- 1 üveg meggybefőtt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg kristálycukor
- csipetnyi só
- 2 zacskó vaníliás cukor
- 5 tojás
- 1 és 1/4 dl tejföl
- 42,5 dkg liszt
- 1 zacskó sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A meggyet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A margarint cukorral, sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejfölt és beleszitáljuk a lisztet és a sütőport. A fele tésztába kakaóport keverünk és belevegyítjük a fele meggyet. A többit a világos tésztába keverjük.
Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglóf formába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 50 percig sütjük. 5 percig a formában hűlni hagyjuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept