Banános Hello Kitty torta
Banános Hello Kitty torta
Hozzávalók 12 személyre
- 10 tojás
- 36 dkg liszt
- 36 dkg cukor
- 2 db banán
- 7 dl tej
- 2 cs. pudingpor
- 25 dkg cukor
- 40 dkg marcipán
- 0,5 tábla tortabevonó
Elkészítés:
Előbb elkészítem a piskótát, amihez kell 10 tojás, 36 dkg liszt és 36 dkg kristálycukor. A tojásokat kettéveszem és a fehérjét felverem a cukorral. A sárgáját is habosra kikeverem egy evőkanálnyi hideg vízzel, utána óvatosan hozzáadom a fehérjét, elvegyítem, de úgy, hogy ne essen nagyon össze a fehérje. Utána beleszitálom a lisztet, elkeverem óvatosan és kész. Tortaformába öntöm, előmelegített sütőben, kb. 40-45 percig sütöm 175-180 fokon. Sütőpor nem kell bele! A krémhez a pudingport egy tálba rakom, egy kevés tejjel kikeverem, a többit felrakom melegedni a cukorral. Mikor felforr újra, öntök a pudingos keverékhez egy keveset, utána hozzáöntöm a tejhez és addig keverem állandóan, míg bugyborékolni nem kezd. Ha kihűlt, betöltöm a tortát, amit előzőleg 3 fele vágtam és közben rakok bele banánkarikákat is. Körbe is kenem az oldalát és a tetejét, berakom a hűtőbe dermedni 2-3 órára. Kinyújtom porcukron a marcipánt, és rárakom a torára, amit Hello Kitty alakúra vágtam ki. Körbesimítom és mehetnek rá a kiegészítők. Csokiból olvasztok egy keveset és zsírpapírra szemeket, bajszokat formázok. Felrakom ezeket is rá és készen van! Ez egy 24 szeletes torta.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept