Gombás velővel töltött csirke
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Gombás velővel töltött csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csirkemellfilé
- só
- bors
- velő
- (konzerv-félkész) gomba
- 1 nagy fej vöröshagyma
- pirospaprika
- 2-3 tojás
Elkészítés:
A hagymát apróra vágva (esetleg karikára szelve) megdinsztelem az olajon, hozzáadom a gombát, a velőt, sózom, borsozom, pirospaprikával megszórom, és összepirítom. Végül ráütöm a tojásokat, és mintegy rántottát, készre sütöm.
A csirkemellet kiklopfolom, megsózom és teszek rá egy kanál velős tölteléket, feltekerem, és megtűzöm fogvájóval; majd bepanírozom és forró olajban kisütöm.
Sült krumplival, rizzsel tálalom, és finom savanyúság is fogyasztható mellé.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
