Sajtos makaróni
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sajtos makaróni
Hozzávalók 4 személyre
- tészta
- szalonna
- hagyma
- olaj
- 40 g vaj
- 40 g liszt
- 2 dl tej
- 1 dl tejszín
- mustár
- szerecsendió
- sajt
- só
- bors
- kakukkfű
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük, ha kész leszűrjük. Olajon megpirítjuk a felcsíkozott szalonnát és hagymát.
Elkészítjük a besamel mártást: vajat felolvasztunk egy lábasban, majd elkeverjük benne a lisztet. Ezután hozzáöntjük a tejet, és sűrűre főzzük. Teszünk bele egy kis tejszínt is. Sóval, mustárral és szerecsendióval ízesítjük. Reszelünk bele sajtot, amitől igazán finom lesz!
Ezután egy tálban összekeverjük a kifőzött tésztát, a hagymás szalonnát és a besamel mártást. Majd beleöntjük egy tűzálló edénybe, sajtot reszelünk a tetejére, és 180 fokon 20 percig sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
