Pulykamellszeletek bortésztában
Pulykamellszeletek bortésztában
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg liszt
- 2 db tojás
- 1 kk. só
- száraz fehérbor
- 60 dkg pulykamellfilé
- só
- őrölt bors
- 4 kiskanál mustár
- 5 dl olaj a sütéshez
Elkészítés:
A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, a sót, és annyi bort öntünk hozzá, hogy a tejszínnél kicsit sűrűbb palacsintatésztát kapjunk. A húst ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, klopfoljuk, sóval, borssal, mustárral ízesítjük, bortésztába mártjuk, majd közepesen forró olajban minden oldalukat pirosra sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció