Narancsos rizspuding
Narancsos rizspuding
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg rizs
- 1 kg narancs leve vagy 4 dl narancslé
- 2 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- 2 db fahéjrúd
- 1 narancs reszelt héja + húsa
- 2 szem szegfűszeg
Elkészítés:
A rizst tegyük fel főni annyi vízben, hogy ellepje. Mikor elfőtte a levét, öntsük fel a narancslével, adjuk hozzá a fahéjat, a szegfűszeget, a cukrot, a vaníliás cukrot. Lassú tűzön főzzük, hogy a rizs beszívja a folyadékot. A megpuhult rizsből vegyük ki a fahéjat, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a vajat és a narancshéjat. Alaposan keverjük össze, tálaláskor szórjuk rá a filézett narancsdarabokat. Melegen és hidegen egyaránt finom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept