Köles brownie
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Köles brownie
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg hántolt köles
- 1 liter víz
- fél mk Himalája só
- 4 dl tej/rizstej
- 2 db tojás
- 5 ek kakaópor
- 2-4 ek xilit
- 3 ek tápióka keményítő
- kb. 2,5 dl lekvár (nálam házi eperdzsem)
A tetejére
- 1 tábla GM étcsoki
- 1 ek szőlőmagolaj
Elkészítés:
A kölest kiválogatjuk, átmossuk, majd a vízben feltesszük főni, amit csipet sóval ízesítettünk. Hagyjuk kihűlni. A többi hozzávalót (tej, tojás, kakaópor, xilit, tápióka, lekvár) egy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a kölest, nem kell tökéletesen összekeverni, ha azt szeretnénk, hogy olyan foltoska legyen, mint a képen. A masszát kisebb tepsibe öntjük, amit előzőleg sütőpapírral béleltünk ki. Előmelegített sütőben, 180 fokon 40 percig sütjük.
Ha teljesen kihűlt vízgőz felett felolvasztott GM étcsokival vonjuk be. Miután a csoki megszilárdult rajta, kb. 3x3-as kockákra szeljük. Azonnal fogyasztható.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
