Fokhagymakrémleves
Így ebben az influenzás időszakban különösen ajánlom!
Fokhagymakrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 liter csontleves alaplé
- 12 gerezd fokhagyma
- 1 nagy fej vöröshagyma
- só
- 2 dl rizstejszín
- fehérbors
- kókuszzsír
- őrölt szerecsendió (opcionális)
- csipet kurkuma
Elkészítés:
A vöröshagymát finomra vágom, majd a kókuszzsíron puhára párolom. Ezalatt megpucolom a fokhagymát, majd apróra vágom és a megpuhult vöröshagymához adom. Felengedem a húslevessel, tejszínnel, óvatosan sózom, borsozom és felforralom, majd kb. 20 percig főzöm. Botmixerrel simára turmixolom. Ízlés szerint ízesíthető még, akár egy kis szerecsendiót is elbír. Forrón tálaljuk!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept