Hajdinasaláta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hajdinasaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg hajdina
- 4 dl víz
- 1 csipet só
- 4 evőkanál tökmagolaj
- 2 db kaliforniai paprika
- 1 csokor petrezselyem
- 1 tk oreganó/friss oreganó levelei
- 1 fej saláta
Elkészítés:
A vizet a sóval felforraljuk, majd egy jól zárható edényben az előzetesen leöblített hajdinára öntjük. Az edényt lezárjuk, és egy éjszakára állni hagyjuk. Reggelre puha, pergő, fogyasztható hajdinaszemeket kapunk. Meglocsoljuk a tökmagolajjal, és alaposan átforgatjuk benne. A petrezselyemleveleket és az oreganót apróra vágjuk, és a hajdinához keverjük. A paprikákat kimagozzuk, majd apró kockákra vágjuk, és ezek hozzáadásával fejezzük be a salátánkat. Friss fejessalátával tálaljuk.
Önmagában vacsoraétel, de sült húsok mellé köret is lehet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
