Krumplis pogácsa, gluténmentesen

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Gluténmentes sós rágcsa az év végi ünnepekre.

Krumplis pogácsa, gluténmentesen

Hozzávalók 4 személyre

  • 12,5 dkg GM kenyér liszt
  • 12,5 dkg rizsliszt
  • 25 dkg zsír
  • 25 dkg burgonya (főve)
  • 2 db tojás
  • 1 sütőpor
  • 1 tk só
  • 1 mk bors
  • A tetejére: tojás
  • lenmag/szezámmag
Recept idők

Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük, áttörjük, kimérjük a 25 dkg-ot, kihűtjük.Majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval, pihentetjük. Pihentetés után vékonyra nyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, hajtogatjuk, a hajtogatást négyszer ismételjük. Végül kisujjnyi vékonyra kinyújtjuk, és karácsonyi kiszúrókkal kiszúrjuk. Tojással megkenjük, len-, vagy szezámmaggal megszórjuk. Előmelegített 180 fokos sütőben pirosra sütjük!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük