Guacamole csirkével és tortillával

A csirkemellet kockákra vágjuk, megszórjuk taco fűszerrel, majd olívaolajon aranybarnára sütjük.
Amíg sül a csirkemell, a joghurtot egy keverőtálba öntjük. Beletesszük a felszeletelt póréhagymát, a kockára vágott lilahagymát, és a szintén felkockázott paradicsomot. Beleszórjuk az aprított petrezselymet. Összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.

Az avokádót kimagozzuk, a húsát nagyobb kockákra vágjuk, szintén sózzuk, borsozzuk, és a mártogatósba keverjük.
Egy lapos serpenyőben a tortilla chips nagyobb részét egyenletesen eloszlatjuk, rászórjuk a megsült csirkemellet, majd sajtot reszelünk rá. Néhány percre előmelegített sütőbe tesszük, hogy a sajt ráolvadjon. Ha elkészült, a guacamole mártogatóst a tetejére kanalazzuk, és a megmaradt tortillát beleállítgatjuk.