Karamellkrémmel töltött ostya
Nekem túl édes volt, fele mennyiségű cukorral érdemes készíteni!
Karamellkrémmel töltött ostya
Hozzávalók 6 személyre
- 4 db ostyalap (A4-es méretű)
- 40 dkg cukor
- 4 db tojás
- 30 dkg vaj (nem margarin!)
- 2 dl méz
- 25 dkg darált dió
A tetejére
- 10 dkg jó minőségű étcsoki
- 1 ek étolaj
Elkészítés:
Egy lábasban vagy fém keverő tálban 40 dkg cukrot a 4 egész tojással 10 percig forraljuk, közben kevergetjük. A tűzről levéve langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk a vajat. Kihabosítjuk.
Egy másik lábasban a mézet felforraljuk, és hozzáadjuk a diót, legyen egy kis pörkölt dió illata, de vigyázzunk rá, ne égjen meg!
Az előző kihűlt krémmel összekeverjük, és ezzel töltjük az ostyákat!
A tetejére gőz felett csokit olvasztunk, és ezzel vonjuk be.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept