Körtés, csokis kocka
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Körtés, csokis kocka
Hozzávalók 4 személyre
Tészta
- 3 tojás
- 20 dkg cukor
- 150 ml étolaj
- 3 - 4 db körte
- citromlé
- 5 dkg olvasztott csokoládé
- 5 dkg darált mandula vagy dió
- 22 dkg liszt
- csipet só
- 2 ek kakaópor
- 1 kk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk őrölt kardamom
- _Csokimáz_
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 ek vaj
Elkészítés:
1. A körtét hámozzuk meg, vájjuk ki a magházát és nagy lyukú reszelőn reszeljük le, forgassuk össze egy fél citrom levével és nyomkodjuk ki a levétől.
2. A tojást keverjük össze a cukorral, az olajjal, majd adjuk hozzá a körtét, az olvasztott csokoládét és szitáljuk hozzá a száraz hozzávalókat.
3. A masszát simítsuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe (20x 30cm) és 180 °C - os sütőben süssük kb 30 percig . (Tűpróba!)
4. A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel, keverjük simára a vajjal, és kenjük rá a kihűlt sütemény tetejére.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
