Nyers vegán bounty torta
5 éve váltottam életmódot, és ezáltal fogytam 20 kilót. Jelenleg életmód tanácsadással, blogírással foglalkozom. A bounty torta az egyik kedvencem lett. Többször elkészítettem, és mindig nagy sikere volt. Kedvencem a kókusz és a kakaó párosítása, így született ez a recept is.
Nyers vegán bounty torta
Hozzávalók 8 személyre
- 100 gramm kókuszreszelék
- 5 tk kakaópor
- 15 gramm kókuszzsír
- 100 gramm mazsola
- 120 gramm natúr darált kesudió
- 200 gramm kókuszreszelék
- 200 ml kókuszkrém
- 4 ek kókuszzsír
- 10 tk eritrit
- 1 tk konjak liszt
- vanília kikapart belseje
- pici víz
- 50 gramm mandulareszelék
- 50 gramm paleo étcsoki reszelék
Elkészítés:
Az alapja:
100 g kókuszreszelék
5 tk kakaópor
15g kókuszzsír
100g mazsola előtte vízben megpuhítva
Ezek közül a mazsolát leturmixoltam, hozzátettem mindent, ami szükséges, és bélelt, kerek tortaformában ellapítgattam.
Felső réteg
120g darált natúr kesudió
200 g kókuszreszelék
200 ml kókuszkrém
4 ek kókuszzsír
10 tk eritrit
1 tk konjak liszt
vaníliarúd kikapart belseje
ha szükséges pici víz
A kesudiót mákdarálón daráltam le, majd a hozzávalókat összekevertem. A kakaós, mazsolás rétegre kanalaztam, ellapítottam.
Tetejére, díszítés:
50g mandula reszelék
20g étcsoki reszelve
Az egészet hűtőbe tettem egy éjszakára. Másnapra szépen összeállt, és fogyasztható volt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept