Gyros tortillában
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Gyros tortillában
Hozzávalók 6 személyre
- 1 csirkemellfilé
- só
- bors
- olaj a sütéshez
- gyros fűszerkeverék
- 2 nagyobb paradicsom
- 1 lilahagyma
- 1 nagyobb kígyóuborka
- 1 pohár tejföl
- tzatziki fűszerkeverék
- készen kapható tortilla lap
Elkészítés:
A csirkemellet kisebb csíkokra szeleteljük, fűszerezzük (sóval, borssal)gyros fűszerkeverékkel, majd kevés olajban puhára pároljuk, sütjük.
A hagymát és a paradicsomot karikákra vágjuk.
A kígyóuborkát megmossuk, és héjastól lereszeljük, besózzuk, hagyjuk egy kicsit pihenni. Ha kellőképp levet engedett, akkor kinyomkodjuk amennyire csak lehet; és hozzákeverjük a tzatziki fűszerrel ízesített tejfölt.
A tortilla lapokat felmelegítjük mikróban, és megtöltjük a hússal, paradicsommal, hagymával. Óvatosan feltekerjük, és kanalazunk bele tzatzikit. Azonnal fogyasztható.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
