Bohócos pogácsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Saját ötlet alapján.
Bohócos pogácsa
Hozzávalók 2 személyre
- 4g száraz élesztő
- 2 dl tej
- 20 dkg vaj
- 45 dkg liszt
- 2 db tojás(egyik a kenéshez)
- 2 kk kanál só
- 1 ek tejföl
- 1 teáskanál cukor
Elkészítés:
Az összetevőket az egyik tojás kivételével összedolgozzuk, ha túl kemény a vaj, felolvaszthatjuk. Figyeljünk a tészta állagára, ha kell tegyünk még hozzá, lisztet vagy tejet. Ha összedolgoztuk a masszív tésztává, 1 órát kelesszük. Majd kinyújtjuk.
Késsel vagy derelyevágóval négyzet alakúra szabdaljuk, majd a széleken keletkezett maradványokból szemet, orrot, szájat formázunk. Reszelt sajtból csinálhatunk hajat, a szemöldök pedig köménymagból lehet. A végén a másik tojással megkenjünk, és pirosra sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
