no

Paprikaszószos csirkepörkölt

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Különleges és gyönyörű színt kap a paprikaszósztól a pörkölt. Mi nagyon szeretjük a csirkés ételeket, ezért ezt készítem a legtöbbet a húsok közül.

Paprikaszószos csirkepörkölt

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 vöröshagyma
  • pirospaprika
  • bors
  • ételízesítő

Paprikaszósz

  • 3-4 db kápia paprika
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A paprikákat tegyük egy hőálló tálba, locsoljuk meg kevés olajjal, és 200 °C - os sütőben süssük meg. Sütés közben fordítsunk rajta egyszer. Ezután tegyük egy nejlon zacskóba, zárjuk jól le, majd 10 percig hagyjuk így. Ha egy kissé lehűltek a paprikák, húzzuk le a héját, távolítsuk el a magokat és kaparjuk ki a húsát. Adjuk hozzá a fokhagymát, 1 - 2 ek olajat, sózzuk, borsozzuk és botmixerrel pürésítsük.
Készítsük el a pörköltet, amikor már a hús megpuhult, keverjük hozzá a paprikaszószt és forraljuk össze. Kínáljuk főtt tésztával.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük