Céklás muffin gluténmentesen

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Céklás muffin gluténmentesen

Hozzávalók 12 személyre

  • 40 dkg cékla
  • 25 dkg rizsliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 4 ek kakaópor
  • 10 dkg nyírfacukor
  • 2 db tojás
  • 1 dl szőlőmagolaj
  • 1 dl tej

Díszítés

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 ek kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A céklákat alaposan megmossuk, alufóliába csomagoljuk, és a sütőben kb. 200 fokon 1-1,5 órát sütjük. A kihűlt céklákat megpucoljuk, robotgéppel vagy botmixerrel pürésítjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A száraz hozzávalókat összekeverjük: liszt, kakaópor, sütőpor, porcukor. Hozzáadjuk a céklát, tojásokat kissé felverve, olajat, tejet. Lazán kikeverjük a tésztát. Muffinformákba töltjük, és előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt sütjük. Amíg sül, elkészítjük a krémet, robotgép segítségével habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport is.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük