Pulykatokány
Pulykatokány
Hozzávalók 6 személyre
- hagyma
- pulykamell (de lehet csirkemell is)
- csirkemáj
- gomba
- borsó
- paradicsom
- paprika
- só
- bors
- pirospaprika
- fokhagyma
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem, majd belerakom a csíkokra vágott húst. 10 percig párolom, majd beledobom a kockára vágott májat. Fokhagymával, sóval, borssal és pirospaprikával fűszerezem, és ismét 10 percig párolom. Ezután az apróra vágott gombát, zöldborsót teszem bele, végül a kockára vágott paradicsom és paprika következik. Kb. 20-25 percig párolom még (amíg megpuhul).
Köretnek rizs, vagy akár sült krumpli is lehet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept