Túrógombóc sütőben
Hétköznap szoktam elkészíteni a családomnak, nagyon gyorsan kész, és isteni finom! :)
Túrógombóc sütőben
Hozzávalók 4 személyre
- _Gombóchoz_
- 50 dkg tehéntúró
- 10 dkg cukor
- 1 db tojás
- 3 db zsemle (szikkadt)- készíthetjük búzadarával is (12dkg) 1 csomag vaníliás cukor
- 2 kávéskanál reszelt citromhéj
- 1,5 dl tej
Az öntethez
- 30 dkg tejföl
- 3 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A zsömle felét tejbe áztatjuk, a másik feléből zsemlemorzsát készítünk. Az áztatott zsemlét összekeverjük a cukrokkal, a túróval, a citromhéjjal, majd a tojást és a zsemlemorzsát is hozzáadjuk. (Zsemlemorzsa helyett használhatunk búzadarát is.)
Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat.
Egy jénai tálat kivajazunk, gombócokat formálunk, és egymás mellé rakjuk őket. Leöntjük az öntettel, majd előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Mi így készítjük a túrógombócot, mert kevesebb idő elkészíteni, sőt finomabb is!
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept