Joghurtos őszibarackleves
A nagy melegben nem vágytunk másra, csak egy hideg levesre. Ezekből a hozzávalókból kellett valamit összehoznom. Szuper lett, a kisfiam is nagyon megszerette. Azóta többször elkészítettük már.
Joghurtos őszibarackleves
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg őszibarack
- 3 dl sűrű joghurt (görög)
- 2 dl habtejszín
- 10 dkg cukor
- késhegynyi őrölt fahéj
- reszelt citromhéj(elhagyható)
A tálaláshoz
- tejszínhab
- őszibarack
Elkészítés:
A meghámozott és kimagozott barackot a cukorral összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a joghurtot, a citrom reszelt héját, a fahéjat és alaposan elkeverjük.
Ízlés szerint tejjel vagy tejszínnel hígítunk rajta.
Ha a tejszínt gépi habverővel keverjük bele, nagyon krémes, szinte habos levest kapunk.
Hűtőbe tesszük, hogy alaposan lehűljön, majd barackszeletekkel és tejszínhabbal a tetején kínáljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept