Tejfölös pizza
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tejfölös pizza
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg finomliszt
- só
- 20 dkg margarin
- 1 tojás sárgája
- 1 nagy vagy 2 kisebb burgonya
- 2 dkg élesztő
- 1/2 dl tej
- só
- 1 nagy pohár tejföl
- 4 db főtt tojás
- 2 db lilahagyma - vékonyan felszeletelve
Elkészítés:
A lisztből a tejben megfuttatott élesztővel, a margarinnal, a főtt, megtisztított és áttört burgonyával, a tojással, a sóval meg annyi tejjel, hogy keményebb kelt tésztát kapjunk, tésztát gyúrunk. Majd egy-két óráig langyos helyen pihentetjük. Fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe terítjük vagy szükség szerinti nagyságú, kerek lapot formázunk belőle.
A tésztalapokat megkenjük tejföllel, a főtt tojás és a lilahagyma karikáit egyenletesen elosztjuk a tésztán, majd az egészet reszelt sajttal szórjuk meg.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
