Epres kölesgombóc

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Eperszezon van, de más idénygyümölccsel is finom! Túró helyett a köles tökéletes választás, nem csak diétázóknak!

Epres kölesgombóc

Hozzávalók 6 személyre

  • 25 dkg köles
  • 25 dkg kukoricadara
  • 5 dkg eritrit
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 csipet adalékmentes só
  • 4 ek kókuszreszelék
  • 20 szem (apró) eper

Tálaláshoz

  • kókuszreszelék
Recept idők

Elkészítés:

A kölest és a kukoricadarát háromszoros mennyiségű vízben, külön-külön megfőzzük. Mikor kihűlt, összekeverjük a két masszát, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket is. Gombócokat formálunk belőlük, és a közepükbe egy-egy eperszemet rejtünk el. Kókuszreszelékben megforgatjuk (ha akarjuk gyorsan, de nagyon gyorsan lefényképezzük, mielőtt ráveti magát a sáskahad), és tálaljuk. Kínálhatunk hozzá tejfölt és porcukrot.
Tej-, tojás-, szója-, glutén-, cukormentes.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük