Babapiskótás baracktorta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Babapiskótás baracktorta
Hozzávalók 12 személyre
- Babapiskóta
- 2 dl tej
- 0,5 dl kávé
Krém
- egy nagy doboz barackos joghurt(400 g)
- 4 dl tejszín
- 12 g zselatin
- barack - ízlés szerint
- _Díszítéshez_
- gyümölcs - tetszés szerint
Elkészítés:
A tejszínt kemény habbá verjük. A joghurtot lassú tűzön a zselatinnal langyosra melegítjük. Közben kavargatjuk, majd 5 percig hűlni hagyjuk. A tejszínbe barackot aprítunk - tetszés szerint. A joghurtot a tejszínnel összekeverjük.
A tejet a kávéval meglangyosítjuk, majd ebbe- hirtelen mozdulattal - a babapiskótákat beleforgatjuk. Először a tortaforma alját rakjuk ki, szorosan egymás mellé. Amit az oldalára állítunk, annak csak a belső oldalát mártjuk bele a kávés tejbe.
Mikor ezzel megvagyunk, beleöntjük a tejszínt. 15 percig a hűtőbe tesszük. Ez idő alatt a gyümölcsöt felvágjuk, aprítjuk. Mikor letelik az idő, akármilyen száraz keksszel beborítjuk a tetejét. Erre rárakjuk a gyümölcsöket. Ha akarjuk, le lehet önteni (átlátszó) zselatinnal, hogy ne mozduljanak el.
3 órát állni hagyjuk, majd kivesszük a tortaformából.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
