Burgonyaröszti mártogatóssal
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egyszerű és gyors étel húsmentes napokra.
Burgonyaröszti mártogatóssal
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg főtt, áttört burgonya
- só
- bors
- 3-4 ek liszt
- olaj a sütéshez
Mártogatós
- 1 dl tejföl
- 2 keményre főtt tojás
- metélőhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, durvára reszeljük, sózzuk, borsozzuk. Lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra sodorjuk, kiszaggatjuk. Forró zsiradékban mindkét felét 4-5 perc alatt világosbarnára sütjük. A tejfölt a főtt tojásokkal, a metélőhagymával és a fokhagymával összeturmixoljuk. Frissen tálaljuk!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
