Díszes sütés nélküli túrótorta

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Anyák napjára készítettem el, és nagy sikere volt!

Díszes sütés nélküli túrótorta

Hozzávalók 8 személyre

  • 50 dkg tehéntúró
  • 12,5 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek tejföl
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citromból kifacsart citromlé
  • 1 citrom héja
  • 2 teáskanál zselatin
  • 1,5 dl tej

Díszítéshez

  • ostyarudak vagy babapiskóta
  • szalag
Recept idők

Elkészítés:

A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét. Ha a túró apró morzsás, akkor azt is hozzákeverhetjük a vajas keverékhez. Ha nagyon darabos, nyomjuk át krumplinyomón.
3 teáskanál zselatint kevés langyos vízzel csomómentesre keverünk, majd hozzáadunk 1,5 dl forró(fontos hogy forró legyen!) tejet. A zselatinos tejet a túrós keverékhez keverjük még melegen.
A kapcsos tortaformát kivajazzuk, és a masszát beleöntjük. Hűtőbe tesszük.
Ha díszíteni akarjuk ostyarúddal vagy babapiskótával, akkor pedig a tortaforma oldalát körberakjuk az ostyarudakkal/babapiskótával, és ezután öntjük bele a masszát. Ha megdermedt, és levettük a tortaformát, átkötjük szalaggal. De bárhogy lehet díszíteni! :)

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük