Húsvéti kuglóf
Húsvéti kuglóf
Hozzávalók 6 személyre
- 4 tojás
- 14 dkg vaj
- 28 dkg cukor
- 2 ek rum
- 1 citrom
- 28 dkg finomliszt
- 1/2 cs sütőpor
- 1/8 l tej
- 2 dkg kakaó
Elkészítés:
A négy tojássárgáját a vajjal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egy citrom levét és reszelt héját, a rumot. A lisztet sütőporral elkeverjük, hozzáöntjük a tejet, majd beledolgozzuk a felvert tojásfehérjét. A tészta feléhez kakaóport keverünk. A masszát kivajazott, kilisztezett kuglófsütőbe kanalazzuk, és 180 C fokon 60 perc alatt kisütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept