Zöldséges táska

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Jó kísérője a gulyáslevesnek vagy bablevesnek.

Zöldséges táska

Hozzávalók 6 személyre

  • 60 dkg liszt (= 20 db táska)
  • 1 cs sütőpor
  • 15 dkg túró vagy tejföl
  • 1 dl olaj vagy olvasztott zsír
  • 1 dl tej
  • 1 kk só
  • 1 kk köménymag

Töltelékhez

  • melegszendvicskrém vagy
  • 25 dkg vegyes párolt zöldség (hagyma, fokhagyma, zöldség, sárgarépa, cukorborsó, karalábé, pizzakrém, bors, só)
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket megpároljuk, fűszerezzük és hűlni hagyjuk. Összeturmixolva krémszerűbb tölteléket kapunk. Közben összeállítjuk a tésztát: a hozzávalókat összegyúrjuk, a tejet apránként adagoljuk, hogy lágy, jól gyúrható tésztát kapjunk. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, derelyevágóval 10x10 cm-es négyzeteket vágunk, széleit tojásfehérjével megkenjük, majd a tölteléket a lapokra halmozzuk. A tésztákat félbehajtjuk, a széleit villával összenyomkodjuk. Végül tojással lekenjük, köménymaggal megszórjuk. 180 C fokon kb. 50 perc alatt kisütjük.

1
2
3

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük