Mézeskalács

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kolléganőtől hallottam, hogy az ő mézesei puhák maradnak. Ő zsírral készíti. Most karácsonykor mi is kipróbáltuk így a gyerekekkel. Tényleg jól sikerült, és a gyerekek is el tudták könnyedén készíteni.

Mézeskalács

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg liszt
  • 8 kanál méz
  • 6 db tojás
  • 40 dkg cukor
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál zsír
  • fahéj
  • szegfűszeg
Recept idők

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálban össze kell keverni, majd addig gyúrni, amíg össze nem áll a tészta. Ezután vékonyra ki kell nyújtani, majd kiszaggatni a különböző formákra. A tetejét tojássárgájával be kell kenni, hogy szép fényes legyen. Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben kell sütni.
Tojásfehérjéből és porcukorból sűrű masszát lehet keverni, és azzal lehet díszíteni a kihűlt mézeskalácsokat. Elegendő egy zacskóba tölteni, melynek a sarkára apró lyukat kell vágni.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük