Vakondtúrás torta

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vakondtúrás torta

Hozzávalók 8 személyre

Piskóta

  • 7 tojás
  • 7 ek. liszt
  • 7 ek. cukor
  • 4 ek. kakaópor
  • sütőpor

Krémhez

  • 5 dkg csokoládé
  • 4 dl tejszín
  • 3 banán
  • kevés porcukor
  • (ízlés szerint kevesebb tejszínhez, 25 dkg túró)
Recept idők

Elkészítés:

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. A liszthez a kakaót és a sütőport hozzászitáljuk, majd a tojásos masszához adjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk. Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük és 180-200°-on megsütjük.
Hagyjuk kihűlni; ezután a tortalap belsejét kiskanállal kikaparjuk, úgy hogy maradjon pereme a tortának, és az alja is meglegyen. A tejszínt a porcukor hozzáadásával kemény habbá verjük, hozzákeverjük a lereszelt csokoládét (lehet tortadara is), és tetszés szerint túrót is keverhetünk a krémbe, hogy még ízletesebb legyen. A banánokat felkarikázzuk és a torta alját kibéleljük vele jó sűrűn. Ezután a habot szépen felhalmozzuk; befejezésül pedig a korábban kiszaggatott tésztadarabokat rátapasztjuk. Pár órát hűtőben pihentetjük, hogy szeletelhető legyen.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük