Csirkemelles rakott spagetti
Én a megmaradt paradicsommártást használtam fel a tészta készítéséhez.
Csirkemelles rakott spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 3o dkg spagetti
- egy csirkemellfilé
- 1 evőkanál felkarikázott póréhagyma
- néhány szelet paprika
- kb 3 dl sűrű paradicsomszósz
- 2 dl tejföl
- 1 tojás
- kb. 1o dkg sajt(füstölt karaván, mozzarella, parmezán)
- egy tömlős krémsajt
- só
- bors
- egy evőkanál olívaolaj+egy teáskanál vaj
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A spagettit sós vízben kifőzzük.
Az olajon és vajon megpirítjuk a hagymát, a paprikát és a csíkokra vágott csirkemellet, majd ráöntjük a paradicsomszószt, addig párolunk, míg puha nem lesz.
Feltörjük a tojást és elkeverjük a tejföllel, majd a kifőtt makarónit hozzáadjuk és jól összeforgatjuk.
Kivajazott és morzsázott tepsibe öntjük a tészta felét. Majd rátesszük a csirkemelles paradicsommártást, végül beborítjuk a tészta másik felével.
A tetejére szórjuk a reszelt a sajtot, a krémsajtot és betesszük a sütőbe.
Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul. (180 fok alsó rácson kb.30 percig sült) Ha megpirul és még folyadék van a spagettin, alufóliával leborítjuk, én kb. 15 perc múlva betakartam.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept