Paradicsomos vöröslencse leves
Paradicsomos vöröslencse leves
Hozzávalók 2 személyre
- 20 dkg vöröslencse
- 1 db vöröshagyma
- 1/2 üveg sűrített paradicsom (180- gramm)
- 10 dkg bacon
- 1/2 citrom leve
- 2 db zöldségleves kocka
- só
- őrölt bors
- bazsalikom
- oregánó
- 1 l víz
Elkészítés:
A bacont kockázzuk fel, majd egy serpenyőben süssük szép pirosra.
A visszamaradt zsiradékon kezdjük el üvegesre párolni az apróra felvágott vöröshagymát.
Pár perc után adjuk hozzá a vöröslencsét, és keverjük alaposan össze.
Ezután öntsük fel a vízzel, és a sűrített paradicsommal, nyomjuk bele a citromlevet, majd tegyük bele a leveskockát, és ízlés szerint fűszerezzük.
Lassú tűzön kb. 25 perc alatt főzzük puhára.
Tálaláskor szórjuk meg a leves tetejét az előzőleg kisütött baconnel, és kínáljuk mellé kenyeret vagy péksüteményt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept